Eu detesto, detesto, detesto esta comida!!! Um molhinho terrível e batatinhas doce fritas......... uhmmmmmmmm.......
- 4 bifes de peru
- sal
- azeite
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de chá de pimenta
- salsa picada
- 1 dl de vinho branco
- caldo de carne
- 1 batata doce grandinha
Num caldeirãozinho, levei ao lume o azeite com o dente de alho e a cebola. Quando alouraram, juntei a pimenta, a salsa picada, o vinho branco e o molho de carne. Deixei apurar. Entretanto grelhei os bifes temperados com sal. Servi os bifes com o molho por cima e acompanhei com a batata doce frita às rodelas.
12 comentários:
faço ideia o quanto detestas este comer,pelo aspecto dele é muito dificil é não gostar....bjokas grandes;-)
Esta receita está de facto "horripilante", as batatinhas então nem se fala!...
Beijocas
Esta também é detestável... Meu Deus que aspecto horroroso...
Ainda me estou a babar por causa do bolo de ser tão medonho...
Bjs
Que bom aspecto! Então esta das batatas doces fritas às rodelas é que foi uma novidade para mim! Fica bom? Só as comi cozidas, até agora! :o)
Adoro visita de bruxa. Este peru está horrível, eu quero, hihihihi..
bruxa malvada.. isto faz-se? uma foto destas deixa a gente a babar por todos os lados...
obrigado a todas pelos comentários medonhos hihi!!
migas: há muitas maneiras deliciosas de fazer batata doce. Além da cozida e frita, uma das minhas maneiras preferidas é assada na brasa embrulhada em papel de alumínio. H-O-R-R-O-R-O-S-O!!!
Ai, Bruxinha Mucha, eu cá adoro batatas doces de todas as maneiras...
E que bela ideia a de grelhar os bifes para o molhinho não ficar a pesar na consciencia...
Só uma bruxinha malvada se lembraria de tal coisa...
Beijokas.
Batata doce é algo de infancia pra mim, amor antigo e esse bifinho, maravilha!
Vou fugir..........abri guerra às batatas
Vi aqui parar o seu blog e já tou com uma fominha! Vou ver se consigo fazer algumas destas receitas.
Obrigado pela dica.
Acerca do coment que deixaste no blog. Já tou em pulgas!
Iato porque vou passar uma semaninha sozinho e tenho que me desenrascar na cozinha.
Vou ver se consigo fazer algo daqui.Espero não destruir a minha casa. ops!
bjos!
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