A bruxinha está de volta. Cuidado...........hihih
- 200g de açúcar
- 1 lata de polpa de manga (das pequenas)
- 4 ovos
- 1 caneca de leite (+/- 200 ml)
- 1/2 caneca de óleo
- raspa de 1 limão
- 400g de farinha com fermento
- farinha e manteiga para untar
Untei pequenas forminhas com manteiga e farinha. Misturei o açúcar com a polpa de manga. Juntei as gemas e, em seguida, o leite. Acrescentei o óleo e a raspa do limão. Por fim, juntei a farinha, alternando com as claras batidas em castelo. Envolvi suavemente e preenchi as forminhas com o preparado. Levei ao forno a 175º, durante 20 minutos. Deixei arrefecer, desenformei e hmmmmm...... depois é só comer!! hihih
Dá pra aproximadamente 30 bolinhos.
6 comentários:
Parecem deliciosas!!!
Mucha,será que pode dizer-me quantos ml de polpa leva.É que cá em casa,usamos mais é latas grandes.
Bjs
Já não era sem tempo, sua bruxinha malvada...
Sabes quantas vezes vim aqui dar com o meu nariz no teu caldeirão vazio????
Começa bem 2008, com estes bolinhos a rirem para nós!
Beijokas.
O cheiro destes bolinhos assando deve ser irresistível!
bjo,
Nina.
Bem k aspecto malicioso ;)
Ainda bem que a bruxinha voltou!!
Estes bolinhos devem ser óptimos.
Beijinhos
eu juro que te vou rogar uma praga que até o caldeirão se vai furar! que receita magnífica
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